Šampionát o dva roky zorganizuje spoločne Albánsko a Srbsko. Definitíva o dejisku záverečného turnaja ME do 21 rokov 2027 pritom padla len v utorok 4. februára na zasadnutí exekutívy Európskej futbalovej únie (UEFA). Do kvalifikácie sa zapojí 51 členských federácií, sokolíkov ťahali počas žrebu z tretieho výkonnostného koša.
UEFA rozdelila 51 reprezentácií do šiestich výkonnostných košov. V prvom až piatom bolo po deväť krajín, vo výkonnostne najslabšom šiestom zostávajúci poltucet. Kritériom pre rozdelenie bol dosiahnutý koeficient vypočítaný na základe výsledkov z uplynulých troch cyklov majstrovstiev Európy do 21 rokov (teda ME 2021, 2023 a 2025). Do úvahy sa brali výsledky nielen z kvalifikácie, ale aj z duelov baráže o postup na ME a záverečného turnaja európskeho šampionátu s výnimkou cyklu ME 2025.
Žreb určil zloženie deviatich kvalifikačných skupín. V šiestich je šesť tímov, zvyšné tri kvalifikačné skupiny pozostávajú z piatich účastníkov. Každá reprezentácia odohrá v rámci kvalifikácie jeden zápas doma a vonku proti každému súperovi zo svojej skupiny. Deviati víťazi kvalifikačných skupín a najlepší tím z druhých miest po skončení kvalifikácie postúpia priamo na ME 2027. Zvyšných osem tímov z druhých miest kvalifikačných skupín následne odohrá baráž formou dvojzápasu doma – vonku proti jednému zo súperov. Z baráže vzíde zostávajúca štvorica postupujúcich.
Kvalifikačné stretnutia sa odohrajú počas oficiálnych reprezentačných prestávok, ktoré sú určené Medzinárodnou futbalovou federáciou (FIFA).
Zloženie skupín kvalifikácie ME 2027 do 21 rokov:
A-skupina: Španielsko, Rumunsko, Fínsko, Kosovo, Cyprus, San Maríno
B-skupina: Portugalsko, Česko, Bulharsko, Škótsko, Azerbajdžan, Gibraltár
C-skupina: Francúzsko, Švajčiarsko, Island, Faerské ostrovy, Luxembursko, Estónsko
D-skupina: Anglicko, Írsko, SLOVENSKO, Moldavsko, Kazachstan, Andorra
E-skupina: Taliansko, Poľsko, Švédsko, Severné Macedónsko, Čierna Hora, Arménsko
F-skupina: Nemecko, Gruzínsko, Grécko, Severné Írsko, Lotyšsko, Malta
G-skupina: Holandsko, Nórsko, Slovinsko, Izrael, Bosna a Hercegovina
H-skupina: Ukrajina, Chorvátsko, Maďarsko, Turecko, Litva
I-skupina: Dánsko, Belgicko, Rakúsko, Wales, Bielorusko