Le Fee prišiel na Stadium of Light v januári 2025 na šesťmesačné hosťovanie od Rimanov a bol kľúčovým hráčom pri postupe Sunderlandu späť do najvyššej anglickej súťaže. Po základnej časti Championship patrilo mužstvu štvrté miesto, v následnom play-off však dokráčalo až na samotný vrchol - k prieniku medzi elitu.
Francúz podpísal štvorročný kontrakt a klub do rímskeho AS pošle 19,3 milióna libier po tom, ako postúpil do Premier League a aktivoval klauzulu zo zmluvy o hosťovaní. Le Fee pre klubový web uviedol:
"Pred finále play-off som povedal, že moje srdce je v Sunderlande. Chcel som zostať, preto to bol najdôležitejší zápas v mojom živote. Spoločne sme to dokázali. Od chvíle, keď som prišiel, som si užíval futbal, spoluhráčov a našich priaznivcov. Zdieľali sme neuveriteľné skúsenosti a teraz môžeme urobiť ďalší krok."
Le Fee už predtým spolupracoval so súčasným šéfom lavičky Sunderlandu - s Régisom Le Brisom sa stretol v tíme Lorientu, potom prestúpil do Rennes a pred necelými 12 mesiacmi smeroval do spomínaného AS. Za taliansky klub si však pripísal len 10 vystúpení, následne šiel do kádra Black Cats.