Gulf United ako tím sídliaci v Dubaji funguje iba sedem rokov. Založili ho tréneri z Manchestru s dôrazom na rozvoj mládeže. Ambície a solídne finančné zázemie mu však nechýbajú. V poslednej dobe do klubu dorazili napríklad švédsky reprezentant Robin Quaison alebo holandský stredopoliar Leroy Fer.
Iniesta si v uplynulých mesiacoch dopĺňal licencie a ujasňoval svoju víziu. "Základom je presne vedieť, čo chcete robiť a odovzdávať ďalej. Musíte poznať chod šatne a hlavne sa obklopiť schopnými ľuďmi, ktorí vám pomôžu," opísal svoju trénerskú filozofiu.
Ešte nedávno sa špekulovalo o jeho presune na lavičku reprezentácie Maroka, z dohody však nakoniec zišlo. Teraz sa tak Iniesta vydáva podobnou cestou ako jeho predchádzajúci barcelonský parťák Xavi Hernández, ktorý trénerskú kariéru taktiež odštartoval na Blízkom východe, konkrétne v katarskom klube Al-Sadd.