Skúsený krídelník opustil mládežnícke rady oceliarov ako sedemnásťročný a zamieril do zámorskej QMJHL. Potom ho v roku 2011 draftoval Detroit v druhom kole z celkového 35. miesta. V NHL odohral za Red Wings, Chicago, Edmonton a Vegas dokopy 221 zápasov v základnej časti (22+31) a desať štartov pridal v play-off.
Od sezóny 2021/22 nastupoval primárne v KHL za Barys, Kunlun, Omsk a naposledy Ladu Togliatti. Jurčo si vyskúšal krátke pôsobenie vo švajčiarskom Davose. Slovensko reprezentoval na ZOH 2022, odkiaľ má bronzovú medailu. Na tomto fóre hral aj v roku 2014, okrem toho trikrát štartoval na MS.
Okrem iného má v zbierke dva tituly z AHL aj QMJHL, takisto raz vyhral prestížny zámorský Memorial Cup a pridal prvenstvo na Spengler Cupe. "Návrat domov pre mňa veľa znamená. Košice sú mesto, kde sa začala moja hokejová cesta. Veľmi sa teším, že oblečiem dres HC Košice."
"Košická organizácia funguje na výbornej úrovni, už roky tu absolvujem letnú prípravu, a prichádzam do známeho prostredia. Verím, že nás čaká úspešná sezóna a spravíme fanúšikom veľa radosti," povedal Jurčo pre košický web.
"Som veľmi rád, že dnes môžeme v našich radoch privítať košického odchovanca Tomáša Jurča, od ktorého budeme očakávať hlavne prínos z jeho skúseností v podstate z celého hokejového sveta, kde pôsobil. Ja osobne sa s Tomášom poznám dlhé roky, už od jeho mládežníckych čias," tvrdí prezident klubu Juraj Mondík.
"Viem o jeho kvalitách, sledoval som ho počas jeho pôsobenia v NHL, ale aj ostatných ligách. Tomášovi je košické prostredie známe, s tímom častokrát počas leta trénoval, pozná väčšinu chlapcov, ako aj trénera," doplnil.
"Košice by chceli aj v novej sezóne pokračovať s čo najväčším počtom slovenských hráčov. Vzhľadom na veľkosť trhu nie je jednoduché nájsť mená, ktoré zapadajú do predstavy trénera a zároveň sa s klubom dohodnú na podmienkach spolupráce. Spilar s Cemanom na skladbe kádra intenzívne pracovali," nadviazal Mondík.