Adebayor v minulosti obliekal dresy FC Metz, AS Monako, Arsenalu, Manchestru City, Realu Madrid, Tottenhamu, Crystal Palace, Istanbulu Başakşehir a Kayserisporu. Po rokoch sa stiahol do ústrania a hrával za paraguajský klub Olimpia Asunción, naposledy za domáci tím AC Semassi.

Futbalista bol dlhoročným členom reprezentácie Toga a na medzinárodnej scéne odohral 85 zápasov, v ktorých strelil 32 gólov. V roku 2006 sa s národným tímom predstavil aj na majstrovstvách sveta v Nemecku.

"Narodili sme sa, aby sme hrali futbal a to je to, čo robíme, vášeň mi stále nechýba. O dva týždne budem mať 39 rokov a ak sa naskytne príležitosť pokračovať, využijem ju. Z môjho pohľadu to už nie je o peniazoch, zarobil som si ich dosť," prezradil.