Po dni voľna čakala na pelotón prvá alpská etapa s 5 200 nastúpanými metrami, ktorá mala byť jedna z kľúčových v boji o celkový triumf a bolo zrejmé, že v nej príde k posunom v Top 10.
Od úvodu sa veľmi tvrdo útočilo a balík sa rozdelil. Pelotón držal 21-člennú skupinu "utečencov" na tri a pol minúte. V úniku bola dvojica z Astany Pronskij a Scaroni. Približne 75 km pred cieľom narástlo manko medzi veľkým únikom a hlavným poľom na štyri minúty.
V polovici stúpania na kopec Serrada (dĺžka 17,7 km; sklon 5,5 %) sa veľkému balíku podarilo dostihnúť dvojicu na čele. Virtuálnu klasifikáciu viedol Aurélien Paret-Peintre, pričom skupinu najviac ťahal jeho brat a kolega Valentin. Vpredu boli tiež Pronskij, Scaroni, Haig, Konrad, Lastra, Healy, Swift, Gee, Verona, Zana a Ulissi. Pri stúpaní na Monte Bondon (dĺžka 21,4 km; sklon 6,7 %) sa únik začal rozbíjať a balík strácal už iba tri minúty, 8 km pred cieľom ho pohltil. Na čele boli Thomas, Roglič, Almeida, Kuss, Zana a Dunbar.
Šesť kilometrov pred vrcholom sa pokúsil o únik Almeida, a keď sa k nemu po chvíli pridal Thomas, dokázali obaja ujsť súperom. Portugalčan mal v závere rýchlejšie nohy a pripísal si prvý triumf na podujatí Grand Tour, tretí Roglič preťal cieľovú čiaru na zadnom kolese s Dunbarom.
Výsledky 16. etapy (Sabbio Chiese - Monte Bondone, 203 km):
1. Joao Almeida (Port./Team Emirates) 5:53:27 h, 2. Geraint Thomas (V. Brit./Ineos Grenadiers) rovnaký čas, 3. Primož Roglič (Slov./Jumbo-Visma)
4. Edward Dunbar (Ír./Team Jayco AlUla) obaja +25, 5. Sepp Kuss (USA/Jumbo-Visma) +1:03 min, 6. Ilan Van Wilder (Bel./Soudal Quick-Step), 7. Damiano Caruso (Tal./Bahrain Victorious), 8. Einer Augusto Rubio Reyes (Kol./Movistar Team), 9. Laurens De Plus (Bel./Ineos Grenadiers), 10. Thymen Arensman (Hol./Ineos Grenadiers) všetci +1:16
Celkové poradie:
1. Thomas 67:32:35 h, 2. Almeida +18, 3. Roglič +29
4. Caruso +2:50 min, 5. Dunbar +3:03, 6. Lennard Kämna (Nem./Bora-hansgrohe) +3:20, 7. Bruno Armirail (Fr./Groupama-FDJ) +3:22, 8. Andreas Leknessund (Nór./Team DSM) +3:30, 9. Arensman +4:09, 10. Laurens De Plus (Bel./Ineos Grenadiers) +4:32